
製菓・デザート・アイス
「ホワイトデー」キーワードは下降も、お菓子作りニーズ増
3月14日の「ホワイトデー」、クックパッドではバレンタイン同様、お菓子カテゴリーの検索が多くなる時期です。また例年3月下旬は「お花見」というキーワードで、お花見にちなんだおかずやお菓子が多く検索されます。しかし、2020年、2021年は新型コロナウイルスの影響もあり、これらのキーワードの検索が平年通りには伸びませんでした。本記事では「ホワイトデー」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果の一部をご紹介します。
「ホワイトデー」は前年同期比70.2%
コロナ禍でダウントレンドに
「ホワイトデー」の2020年の年間検索頻度は0.16となりました。3月14日を含む週が最も高く、2021年3月8日週の検索頻度は2.7で前年同期比70.2%で推移。コロナ禍に突入した2020年、2021年と下降傾向となり、バレンタイン同様の傾向となりました。
外出が規制される中、友人や恋人同士でのプレゼントのやりとりが減少し、バレンタインデーやホワイトデーなどがダウントレンドとなっている可能性考えられます。一方で、在宅時間が増える中、お菓子作りに関する検索は増加していることがわかっています。
「ホワイトデー」のレシピは、クックパッドで1,900品以上投稿されており、人気レシピはクッキーです。(2021年11月現在)
王道メニューは「クッキー」
「ガトーショコラ」も上位に
メニューキーワードをみると、「クッキー」が王道で経年トップ。2021年は「かわいいクッキー」というキーワードもランクインしています。
「クッキー」をはじめ「カップケーキ」「パウンドケーキ」「マドレーヌ」などの焼き菓子が多くランクインしています。
バレンタインで組み合わせ検索が最も多かった「ガトーショコラ」も、近年上位にランクインしており、ホワイトデーでも注目されているようです。
「ホワイトデー・お花見」調査レポートの目次はこちら
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■ホワイトデーについて
・「ホワイトデー」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「ホワイトデー」 月別検索頻度 推移(2019〜2021年)
・「ホワイトデー」 逆マッチ度/KSIランキング(2021年)
・「ホワイトデー」 メニューカテゴリ組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
・「ホワイトデー」 目的カテゴリ組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
・「ホワイトデー」 材料カテゴリ組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
■「ホワイトデー」関連キーワード
・「クッキー」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「クッキー」 すべての組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
・「マドレーヌ」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「マドレーヌ」 すべての組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
■お花見について
・「お花見」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「お花見」 月別検索頻度 推移(2018〜2021年)
・「お花見」 逆マッチ度/KSIランキング(2021年)
・「お花見」 メニューカテゴリ組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
・「お花見」 お菓子カテゴリ組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
■「お花見」関連キーワード
・「いなり」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「いなり」 すべての組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
・「お団子」 年間検索頻度 推移(2017〜2021年)
・「お団子」 すべての組み合わせランキング 1位〜20位(2017〜2021年)
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- 「電気圧力鍋」の検索頻度レポート
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