おうちレストラン化で「鶏もも肉」のニーズ増。メニューも多彩に

「鶏もも肉」2021年の年間検索頻度は前年比102.4%、
レシピ投稿も9.3万品以上

「鶏もも肉」の2021年の年間検索頻度は9.6、前年比102.4%と、非常に検索頻度が高い食材のひとつで、近年も伸長傾向にあります。

「鶏もも肉」を使ったレシピは、クックパッドに9.3万品以上投稿されており、焼き物、炒め物、煮物、揚げ物、サラダなどジャンルもさまざまです。
（2021年12月現在）

直近3年間の月別検索頻度の推移は、似たような波形となっており、通年高い値となっています。

「照り焼き」「から揚げ」の定番メニューから、
レストランさながらのメニューまで豊富に投稿

メニュー別でみると、2021年のトップ3は「照り焼き」「トマト煮」「から揚げ」。「鶏もも肉×から揚げ」は、1万品以上のレシピが投稿されています。（2021年12月現在）

定番メニューに加え、近年伸びてきているのは「トマト煮」「チキンステーキ」「チキン南蛮」「みぞれ煮」といった、レストランさながらのメニューです。

また「焼き鳥」も伸長しており、家飲み需要の高まりから人気になっていると推測されます。

「鶏もも肉×パスタ」のレシピは3,000品以上投稿されており、和風の味付けが人気です。（2021年12月現在）

全15ページの「鶏もも肉」
レポートからユーザーの検索動向がわかります

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