
食のデータレポート
若年に人気の微アルコール。飲酒習慣やニーズが明らかに
クックパッド社が提供する、食に関するレポートサブスクリプション「食のデータレポート」では、200本以上のレポートの中からお好きなレポートをダウンロードし、提案資料などにご活用いただけます。今回は本サービスの新着レポートの中から、クックパッドユーザーを対象にした『微アルコール飲料(アルコール度数が0.01~1%程度のお酒)』の飲酒頻度や、種類・飲酒理由の実態レポートの一部をご紹介。検索だけでは見えてこない、今の生活者のリアルな意識ベースの理解にお役立ていただけます。
調査概要
■調査方法:インターネット調査
■調査地域:全国(日本国内)
■調査対象:クックパッドメルマガ「モニまが(※)」登録会員
■有効回答数:3,161s
■調査期間:2022年1月25日〜1月31日
調査主体:クックパッド株式会社
※回答者の属性情報はレポートに記載
高年齢ほどアルコール度数の高い酒種が人気
有償レポートのため、記事内の画像を加工しております。あらかじめご了承ください。
「あなたはお酒を飲みますか。直近半年間で飲んだお酒のアルコールの度数(ノンアルコール含む)を教えてください」という設問の回答をみると、アルコール度数5~7%、10~15%、15~20%、20%以上のお酒について、年齢が高くなるほどポイントが高い傾向がわかりました。
またアルコール度数1〜3%のお酒については、20代、30代を中心にポイントが高く、高年層はポイントが低くなっています。微アルコールについても似た傾向がみられ、若年層ほどお酒を飲まないと回答する人が多くなっていました。
全年代で最も飲まれているのはビール
「どのような微アルコール飲料を飲むことが多いですか」という設問の回答をみると、TOP5は「ビール系」「チューハイ系(レモンサワー以外)」「レモンサワー系」「カクテル系」「梅酒系」という結果に。ノンアルコール飲料の飲用率とおおむね似た傾向でしたが、異なる点もみられました。ノンアルコール飲料では、ビール系のポイント突出が特徴的だったのに対し、微アルコール飲料ではビール系に次いでチューハイ系のポイントも40%と高くなりました。
全26ページの「微アルコール飲料」
レポートからユーザーの検索動向がわかります
実際のレポートでは、この他にも「微アルコール飲料」に関する検索頻度や推移、ランキングをコメント付きで分析。検索が増える時期や、どんな食材との組み合わせが人気なのか?など、クックパッドユーザーの検索動向がわかります。
「食のデータレポート」では、記事でご紹介したレポートをはじめ、クックパッドユーザーへの独自調査や調理実態、トレンドの芽などさまざまなレポートをご用意。サービスにご登録いただくと、各プランに合わせて、毎月お好きなレポートをご利用いただけます。(ダウンロード数の上限あり)
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