ナスは食材トップの検索　「夏野菜」それぞれの検索傾向とは

「ナス」は食材のキーワードで検索頻度トップ

「ナス」の2022年の年間検索頻度は18.9、前年比110.1％で、2022年は食材キーワード全体のトップ。「ナス」に関するレシピは2023年3月現在で、11.9万品以上投稿されています。

「ナス」と組み合わせて検索されるすべてのキーワードランキングをみると「レンジ」が伸長傾向にあり、煮浸しを簡単に作りたいというニーズが高いようです。その他、例年上位の「ピーマン」と「豚肉」を使った「味噌炒め」のレシピが人気となっています。

また、年々ランクアップしている「鶏」「鶏モモ肉」を使った人気レシピをみると、みぞれ煮や甘酢炒めなどが作られています。

「トマト」はみそ汁にも。幅広いレシピニーズあり

「トマト」の2022年の年間検索頻度は6.9、前年比91.7％と減少傾向。「トマト」と組み合わせて検索されるメニューのキーワードランキングをみると、「パスタ」や「サラダ」といった定番メニューが上位にランクインし、「ミートソース」も伸長傾向です。

また、麺類では「素麺」が2022年にランクアップしており、トマトをたっぷり使ったアレンジレシピが人気となっています。

その他、「みそ汁」にトマトをいれてコクや甘みをだすレシピも注目度が高まっているようです。「ハンバーグ」も2022年にランクアップし、投稿レシピにはトマトベースの煮込みハンバーグが多くみられます。

全20ページの「夏野菜」のレポートからユーザーの検索動向がわかります

実際のレポートでは、この他にも「夏野菜」に関連するキーワードの検索頻度や推移、ランキングをコメント付きで分析。検索が増える時期や、どんな食材との組み合わせが人気なのか？など、クックパッドユーザーの検索動向がわかります。

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