検索データだけじゃない、クックパッドデータの活用法

毎月6,000万UBを超える多くの生活者が利用するクックパッドには、「今日何作ろう？」という情報が蓄積されています。この情報は食卓ニーズと課題の宝庫といえます。またその他にも「投稿レシピ」や「閲覧情報」「Myフォルダの登録情報」など、クックパッドにはさまざまな情報があります。
今回は、クックパッドが保有するマーケティングに活用できるデータについてご紹介します。

クックパッドにあるデータとは？

まずは、クックパッドに蓄積しているさまざまなデータと、マーケティング上での利用価値をご説明します。

【データの種類】　　　　　【マーケティング活動に利用する際の価値】

・投稿レシピ　　　 ⇒　　　メニューのトレンド傾向、調味料の利用範囲の拡大
・レシピ検索　　　 ⇒　　　食や調理のニーズ、課題（たべみる）
・閲覧レシピ　　　 ⇒　　　感心のあるレシピ
・Myフォルダ登録　⇒　　より感心のあるレシピ
・一定時間の閲覧　 ⇒　　　作ったと推測されるレシピ
・つくれぽ投稿　　 ⇒　　　作った中で非常に満足度の高いレシピ

上記データの種類は、クックパッドユーザーの一連の動作フローを示しています。各動作の中で生まれるデータには、それぞれに異なった価値があります。これらを読み解くことで、食のマーケティングでのインサイトを発見することに役立てることができます。

「投稿レシピ」から読み解く
◯◯味のレシピ分布？

クックパッドでの動作フローの起点となる「投稿レシピデータ」の価値から読み解いていきます。

2021年2月現在、クックパッドでは347万レシピが公開されています。これはすべてユーザーの方々が公開しているレシピです。

一般にレシピ投稿をする方は、レシピを検索するだけの方に比べて「流行りやトレンドに敏感で、自ら情報を発信したい」という思考が強く、イノベーター理論(※)で言うところの「イノベーター」や「アーリーアダプター」の思想を持った方が多いと考えられています。投稿レシピを分析することで、検索データよりもデータの総量は少ないけれども、先進的で発信力のある人のレシピ情報を知ることができます。

また「味噌」のような調味料の分析をおこなう場合、「味噌」の検索データでは「味噌を使って、今日何作ろう？何食べよう？」というレシピニーズを知ることができます。

一方、「味噌」の投稿レシピデータでは、材料に「味噌」を含んでいるレシピを分析することができるため「味噌が使われている、味噌味のレシピ」を調べることができます。これは味噌味のレシピがどのくらいあり、どのようなメニューが多いのか、あるいは少ないのか、という味噌味のメニューの総量を知ることができます。

このように「積極的な味噌の使用」を知りたいのか、「味噌が使われているメニューの総量」を知りたいのか、分析の目的や意図に合わせて検索データ、投稿レシピデータを使い分けるといいでしょう。

※イノベーター理論：1962年に米・スタンフォード大学の社会学者、エベレット・Ｍ・ロジャース教授が提唱したイノベーション普及に関する理論で、商品購入の態度を新商品購入の早い順に五つに分類したものです。