人気ワード「ホットケーキミックス」の季節別ニーズとは

人気ワード「ホットケーキミックス」の季節別ニーズとは

2020年はコロナ禍の巣ごもり消費で、一時品切れ状態にもなった「ホットケーキミックス」。クックパッドでも大人気のキーワードです。本記事では、「ホットケーキミックス」の検索頻度の推移など一部をご紹介します。

大人気キーワード「ホットケーキミックス」
2020年は前年比119%とさらに伸長

「ホットケーキミックス」はクックパッドでも大人気のキーワードですが、2020年はさらに伸長がみられ、年間検索頻度は8.7で、前年比は119%成長しています。

従来は2月の「バレンタイン」が検索頻度最大のピークとなり、そこから横ばいで推移していましたが、2020年は3月下旬から伸長しはじめ、4月中旬も検索頻度18.2を記録。6月以降にようやく、2019年以前と同じ波形に戻っています。


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季節ごとに材料の変化あり。
通年人気は「バナナ」「ヨーグルト」「豆腐」

材料の組み合わせランキングを2020年の月別でみると、季節ごとの材料の変化が確認できます。通年で人気なのは「バナナ」や「ヨーグルト」「豆腐」で、パウンドケーキなどで使う材料がトップ周辺にランクインしています。

2月のバレンタインシーズンは「チョコレート」や「ココア」など、バレンタインに関するキーワードが上位に位置し、秋頃は「りんご」や「かぼちゃ」「さつま芋」が確認できます。


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2020年は「バナナケーキ」が急成長!

2020年春の緊急事態宣言中に、SNS上で「バナナケーキ」が話題となり、クックパッドでの検索も顕著に伸びました。「バナナケーキ」の2020年の年間検索頻度は0.69で、前年度から205%成長しています。

組み合わせランキング(すべて)をみてみると、2020年のトップは「ホットケーキミックス」。「炊飯器」が3位、「フライパン」が9位、「レンジ」が13位にランクインしています。

2020年では健康意識の高まりを受けてか、「米粉」や「おからパウダー」などのランキング上昇も確認できます。


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「ホットケーキミックス」
調査レポートの目次はこちら

■ホットケーキミックスについて

  • 「ホットケーキミックス」年間検索頻度 推移(2016〜2020年)
  • 「ホットケーキミックス」週別検索頻度 推移(2016〜2020年)
  • 「ホットケーキミックス」メニューカテゴリ組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)
  • 「ホットケーキミックス」目的カテゴリ組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)
  • 「ホットケーキミックス」材料カテゴリ組み合わせランキング1位〜12位(2020年/月別)
  • 「ホットケーキミックス」その他カテゴリ組み合わせランキング1位〜20位(2020年/月別)
  • 「ホットケーキミックス」調味料カテゴリ組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)

■「ホットケーキミックス」関連キーワード

  • 「バナナケーキ」年間検索頻度 推移(2016〜2020年)
  • 「バナナケーキ」すべての組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)
  • 「ドーナツ」年間検索頻度 推移(2016〜2020年)
  • 「ドーナツ」すべての組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)
  • 「クレープ」年間検索頻度 推移(2016〜2020年)
  • 「クレープ」すべての組み合わせランキング1位〜20位(2016〜2020年)

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  • 「電気圧力鍋」の検索頻度レポート
  • 「七夕」の検索頻度レポート
  • 「熱中症・夏バテ」の検索頻度レポート
  • 「素麺」の検索頻度レポート
  • 「父の日」の検索頻度レポート
  • 「時短」の調理頻度レポート
  • 料理の悩み・頻度・1ヶ月あたりの消費内訳調査
  • 料理をする理由・料理重視点・料理のスキル調査
  • 食を通じた未病予防意識に関するアンケート
  • 新・食スタイルの認知実態・情報源アンケート
  • 「子供の日・母の日」の検索頻度レポート
  • 「おつまみ」の検索頻度レポート
  • 「ダイエット・糖質制限」の検索頻度レポート
  • 「フライパン」の検索頻度レポート
  • 「ランチ」の検索頻度レポート
  • 2021年最新の「バレンタイン」の調理傾向
  • 2020年の「イースター・花見」の調理傾向
  • 2020年の「鍋」の調理傾向
  • 健康を意識した食生活に関するアンケート
  • コロナ前後での食×健康意識アンケート
  • 機能性表示食品に対する意識アンケート
  • コロナ前後の飲酒動向レポート
  • お酒の購入動向レポート
  • 気分別お酒の楽しみ方レポート
  • コロナ前後の男性の調理動向レポート
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