CookpadClip｜食マーケティング

アプリで注文、その日に届く生鮮ECの新スタイル

共働き世帯や単身世帯の増加に伴い、その生活スタイルも大きく変化する中、買い物に関する課題解決に取り組んでいる「クックパッドマート」のピックアップ型生鮮ECの仕組みをご紹介します。

2020/04/30

企業が求める食育のこれから。その課題と解決策とは？

いまや食関連の企業にとっては欠かせない食育活動。企業として継続的な食育活動をおこなっていくには、さまざまな課題もあるようです。クックパッド「おりょうりえほん」が展開する親子に向けた食育支援の事例をご紹介します。

2020/04/08

リモートワークで増える会社員の自炊ランチ

時差通勤やリモートワークを推奨する企業が急速に増加し、昼食も自宅で食べるサラリーマンが増えてきました。 リモートワーク拡大は、食生活にどのような変化をもたらすのか？最新の調査結果をお届けします。

2020/04/07

Food Marketing Forum開催レポート

今年で2回目の開催となる当社主催イベント「Food Marketing Forum」を開催し、先進的な取り組みで業界を牽引されるメーカー様をゲストにお招きし、基調講演やパネルディスカッションを実施いたしました。

2020/03/04

N1分析｜子育て世代×調理ヘビー層のインサイト分析

「定量データだけでは掴みきれない、立体的なユーザー像を理解することに効果的なN1分析。今回は子育てママでお料理を頻繁に作る「クックパッドユーザー」のお手本的存在とも言える、yukanosukeさんにインタビュー内容をご紹介します。

2020/02/19

作りおき図解｜細分化する調理スタイル

日々の暮らしに定着した「作りおき」。一概に「作りおき」という言葉で括っていますが実は「下味冷凍」や「つけ置き」、「自家製ミールキット」など時代に合わせて細分化が加速しています。

2020/02/12

チョコ手作り派が70%超え！その主な理由は？

クックパッドでは、バレンタインに関するアンケート調査を実施。バレンタインにお菓子を手作りする予定があるか尋ねたところ「手作りする予定がある」と答えた人が70%を超え、例年と同水準となりました。

2020/02/03

キーワードは「ニューレトロ」？バレンタイン予測

クックパッドでは2020年の手作りバレンタインに「喫茶・レトロブーム」を受けた「ニューレトロバレンタイン」が流行すると予想。人気インフルエンサーとコラボレーションして、贈りたいシーン別に5つのレシピを考案しました。

2020/02/03

検索・閲覧データは戦略でどのように活きるのか？

食品のマーケティング活動は（フードマーケティング）は、業界独特の難しさがあります。大きくは2つ「①プロダクトサイクルが早いこと」、「②非計画購買」があげられます。

2020/02/03

次なるタピオカは？台湾ブームは？食トレンド予測を深読み！

クックパッドのビッグデータを活用した2020年の食トレンド予測。継続してブレイク中の台湾や韓国料理や、「ネクストタピオカ」のポジションを大予測。

2020/01/27