食のデータレポート
2021年の日本の人口における65歳以上の前期高齢者の占める割合は29.1％（総務省調査）、前年に比べ0.3ポイント上昇し、過去最高となっています。マーケティングではシニア層をひとくくりにするのではなく「アクティブ・シニア」と呼ばれる健康的で活動的な層や「ケア・シニア」という要介護の層など、より細かい分析が必要だと考えられています。 このレポートでは、60歳以上の人の検索頻度と全体を比較し、シニア層の食卓の特徴をレポートします。
2022/09/27
食のデータレポート
お正月料理を用意して、郷里でゆっくり過ごす人が多い日本の新年。2020年は帰省を控える中、自宅でお正月料理に挑戦する人が増えました。「コロナ疲れ」という言葉が象徴的な昨今、2021年のお正月料理の検索傾向には変化があったのでしょうか。このレポートでは、お正月料理の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/09/20
食のデータレポート
クックパッド社が提供する「食のデータレポート」では、200本以上のレポートの中からお好きなレポートをダウンロードし、提案資料などにご活用いただけます。
2022/09/16
食のデータレポート
「食習慣を整えて健康になりたい」というのは人々の長らくの願いです。その考えは、コロナ禍でより顕著になっていると考えられます。このレポートでは、近年注目の集まるキーワード「腸活」「便秘」「免疫力」「発酵あんこ」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのような健康ニーズがあるのかレポートします。
2022/09/13
食のデータレポート
クックパッドユーザーを対象に、健康への意識や、どのような健康食品をどのぐらいの頻度で購入しているのかを聴取しました。 年代ごとの健康課題や健康食品の喫食頻度などを分析しており、年代ごとの健康課題や、どんな健康食品が身近なのかをまとめており、健康課題にアプローチする商品をお持ちのブランドや、商品開発を検討されている方に役立つレポートとなっています。
2022/09/06
食のデータレポート
年末シーズンは、行事食として定着している年越しそばの他、すきやきなどのいつもより贅沢な鍋料理の検索頻度が上昇します。ステイホームが長引き、自宅で年末を過ごす人が増えています。その傾向は今年も続くことが予想されます。このレポートでは、2021年の年末関連キーワードについて、検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/08/30
食のデータレポート
コロナ禍で「知人を招くパーティー」という側面が無くなり、「家族で楽しむイベント」として定着したクリスマス。求められるレシピニーズも変化している。このレポートでは、2021年のクリスマス関連キーワードについて、検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/08/23
食のデータレポート
クックパッドユーザーを対象に、普段食べているお菓子の種類や、喫食頻度などを聴取しました。同様の内容で同居の子供（2歳〜12歳程度）についても聴取しており、大人と子供での比較や年代での比較をポイントでまとめております。また、老若男女人気の高いアイスについて、好きなフレーバーやマイブームのアイスを自由回答で聴取しまとめました。
2022/08/16
食のデータレポート
鋳物ホーロー鍋を代表するストウブ。同じ鋳鉄製のスキレットやダッチオーブン、キャンパー御用達のメスティンなど。日常の調理鍋とは少し違った特徴を持つこれら鍋では、どのような調理がされているのでしょうか。このレポートではこれら調理器具の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/08/09
食のデータレポート
みんな大好き「いも（さつまいも）」「栗」「かぼちゃ」。秋の代表的な味覚であり、特にさつまいもやかぼちゃは食卓登場頻度が高く、クックパッドでの検索頻度も安定して高い食材です。このレポートでは、「さつまいも」「かぼちゃ」「栗」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/08/02
食のデータレポート
ヘルシー志向の高まりや肉の代替として植物性のタンパク質への注目度が高まっています。このレポートでは身近な植物性タンパク質である「豆腐」「豆乳」「厚揚げ」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/07/26
食のデータレポート
クックパッドユーザーを対象に、料理全般に対する課題を聴取すると共に、それらの課題解決の一手として活用されているであろうミールキットの利用頻度、利用きっかけ、満足している点などを聴取し実態をまとめました。
2022/07/19
食のデータレポート
「ハロウィン」「お月見」「敬老の日」「ボジョレー」。秋の食卓イベントをクックパッドの検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/07/12
食のデータレポート
2022年から提供開始となった新しい調査軸のレポートです。クックパッドでのレシピ閲覧10,000回あたりに、当該レシピが何 回閲覧されたのかを表す指標のRVI(Recipe View Index )でみる「炊き込みごはん」料理のレポートです。頻繁に閲覧されてい るレシピ傾向を知ることによって、より詳細に生活者のレシピのニーズを把握することができます。
2022/07/05
食のデータレポート
2020年以降在宅時間が増え、活用シーンが拡大している「ホットプレート」。クックパッドでの検索頻度は、2021年も引き続き高い状態で推移しました。エンタメ性の強いメニューも多く、家族で楽しめるホットプレート料理が増えています。このレポートでは、「ホットプレート」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。
2022/06/28
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