広告最適化・デジタル施策
キユーピーのレシピ開発秘話、未来の定番料理を創るには
人気商品として知られるキユーピーの「深煎りごまドレッシング」。最近はサラダの他にも新しい楽しみ方を提案していることをご存知でしょうか？ 今回は、「深煎りごまドレッシング」の企画で一緒にレシピ開発を担当するクックパッドのディレクター、遠藤さんにレシピ開発の背景や意識したことについて話を聞きました。
2020/12/02
キーワード｜広告最適化・デジタル施策
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広告最適化・デジタル施策
さっぱり煮の食卓出現アップへ。味ぽん×カンタン酢戦略
ミツカンのテレビCMでもお馴染み、人気メニューである「鶏のさっぱり煮」。クックパッドでもリピーターが多いこのメニューは、「味ぽん」「カンタン酢」どちらでも作ることができるのをご存知ですか？ 今回ミツカンでは、2つの商品を同じメニューで訴求するという初めての施策に挑戦しました。施策を担当したクックパッドのプランナー山本とともに、株式会社Mizkanの利井様と工藤様にお話を聞きました。
2020/12/01
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広告最適化・デジタル施策
消費者接点はコロナ禍でどう変化？ 各社の認識と対応
当社主催イベント「Food Marketing Forum Online」の開催レポート第4弾。 コロナによって世の中が未曾有の事態となっている2020年、そして誰もが経験したことのないコロナと共存する新しい生活がスタートしています。そうした中で、旭化成株式会社、味の素株式会社は、まさに変化に対応し続けている業界のリーディングカンパニー。このコロナ禍を商機と捉え、どう消費者接点を作っていくのかについてお話いただきました。
2020/11/26
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広告最適化・デジタル施策
withコロナで変化が問われる領域、販促活動の現状
当社主催イベント「Food Marketing Forum Online」の開催レポート第3弾。店頭での試飲・試食などのリアルプロ―モーションができない昨今。今後どのようにマーケティング活動を進めていけばよいのか、今まさに業界全体が頭を抱えている大きな論点であるといえます。カゴメ株式会社と日本水産株式会社の各ご担当者を交え、現場を知り尽くしているからこそ見えてくる方向性、そして取り組むべき課題についてお話しいただきました。
2020/11/25
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広告最適化・デジタル施策
食品メーカーのデジタル推進と展望、今後の課題とは
当社主催イベント「Food Marketing Forum Online」の開催レポート第2弾。他業界に比べて、食品業界はデジタル化が遅れており、保守的で前時代的だと言われるなか、積極的にデジタル推進を進めているエバラ食品工業株式会社とキッコーマン株式会社。今後、デジタルをどう活用していくのかという食品業界全体の課題についてディスカッションした内容をレポートします。
2020/11/24
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広告最適化・デジタル施策
withコロナの食変化とマーケティングのあり方とは
2020年10月23日、今年で3回目となる当社主催イベント「Food Marketing Forum Online」を開催。今回は昨今の状況を鑑み、初のオンライン配信という新しいスタイルでの実施となりました。
2020/11/20
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広告最適化・デジタル施策
コロナ禍の課題を速やかに解決。ミツカンのレシピ施策
コロナ禍のおうちごはん需要の高まりに伴って、食品メーカーの商品は一時的に売上がアップしました。しかし、スーパーなどの小売店では、店頭販売などのプロモーション施策が激減しています。そんな中、ミツカンでは生活者とのコミュニケーションを目的に、未来を見据えたプロモーション施策をスピーディーに打ち出しました。 施策を担当したクックパッドの広告ディレクター庄司とプランナー山本とともに、施策を生み出した背景とその効果について、株式会社Mizkanの栗原様と大瀬様にお話を聞きました。
2020/11/06
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広告最適化・デジタル施策
［広告相談室］店頭での多面的売り場拡大の新たな一手
食品業界の課題、特に広告宣伝・販促領域における「あるある」の悩みに対して、クックパッドではどんなソリューションを提案できるのか、課題ごとの考察をお伝えしていきます。今回は店頭での売り場を拡大するためにどのような施策があるのか、クックパッド セールス部門の小林さんに相談してみました。
2020/11/04
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広告最適化・デジタル施策
食卓とマーケティングを考える特別イベントを開催します
今回で3回目となる当社主催イベント「Food Marketing Forum」。2020年10月はオンラインでの開催を決定いたしました！先進的な取り組みで業界を牽引されるメーカー様をゲストにお招きし、基調講演やトークセッションを実施いたします。
2020/10/08
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広告最適化・デジタル施策
［広告相談室］ロングセラーの購買喚起・新規層を開拓
食品業界の課題、特に広告宣伝・販促領域における「あるある」の悩みに対して、クックパッドならどんなソリューションを提案できるのか、課題ごとに考えてお伝えします。今回は、長年愛され続けるロングセラー商品を再ヒットさせるための方法提案について、まとめました。
2020/09/15
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広告最適化・デジタル施策
［広告相談室］調理家電を指名買いさせるには？
食品業界の課題、特に広告宣伝・販促領域における「あるある」の悩みに対して、クックパッドならどんなソリューションを提案できるのか、課題ごとの考察をお伝えしていきます。今回はクックパッド村山さんに相談してみました。
2020/09/10
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広告最適化・デジタル施策
明太子の老舗「ふくや」がECでの接客自動化を実証導入
福岡の明太子の老舗「ふくや」が、運営するオンラインショップでは、実店舗での接客のような会話や提案を行うセールスオートメーションシステムの実証導入をおこなっています。
2020/09/02
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広告最適化・デジタル施策
［広告相談室］購買ポテンシャル層へのアプローチ法は？
食品業界の課題、特に広告宣伝・販促領域における「あるある」の悩みに対して、クックパッドではどんなソリューションを提案できるのか、課題ごとの考察をお伝えしていきます。今回は、部内きってのカステラ好き、松橋さんに相談してみました。
2020/08/31
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料理の知恵を届けるクックパッドニュースはSNSで人気
さまざまな食の発見や料理の知恵をお届けしているクックパッドニュース。そんなクックパッドニュースの特徴を紹介しながら、メディアの特性を活かした新しいプロモーションプランについてご紹介します。
2020/05/18
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広告最適化・デジタル施策
タイガーが家電で食卓の悩み解決！ターゲットの選定と発見
2019年に発売されたタイガーの調理もできる炊飯器JPKシリーズ。炊飯器調理の認知・拡大を課題にクックパッドと取り組んだ年3回のタイアップ企画。ユーザーの心を動かしたキーワードの選定と発見とは？
2020/05/15