食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「炊き込みごはん」の検索レポート
旬の味覚をたっぷり味わえる「炊き込みごはん」。2020年クックパッドの年間検索頻度は4と、クックパッドでも大変よく検索されるキーワードです。近年の検索頻度の推移や組み合わせ分析をふまえご紹介します。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「梅酒・ハイボール・レモンサワー・焼酎」の検索レポート
レシピサイトのクックパッドでは料理はもちろんドリンクのレシピも多く投稿されています。また特定ドリンクに合うペアリング料理を探すニーズも。このレポートでは、「梅酒」や「ハイボール」「レモンサワー」などの検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をレポートします。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「お月見・敬老の日・ボジョレー解禁・お彼岸」の検索レポート
このレポートでは9月〜11月にかけた季節のイベントキーワードについてまとめています。「お月見」や「敬老の日」「お彼岸」「ボジョレー解禁」に関連するメニューの動向を検索頻度や組み合わせランキングを用いてレポートします。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「炒めもの・回鍋肉・名もなき炒めもの」の検索レポート
手早く簡単に作れる「炒めもの」。最近では回鍋肉や青椒肉絲のようなメニュー名に限らず、味付け優位でレシピを探す「名もなき炒め物」（調味料名＋炒めもの）の伸長も確認できます。このレポートでは、近年の検索頻度の推移や組み合わせ分析をふまえ、最新の調理ニーズを紹介…
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「ハロウィン」の検索レポート
「ハロウィン」の2020年の年間検索頻度は０.7で、前年比70.3％と減少傾向ですが、10月のハロウィン週の検索頻度は20以上と2018年から変わらず高い値になっています。このレポートでは、「ハロウィン」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をご紹介します。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【検索頻度レポート】
「米粉」の検索レポート
小麦アレルギーの方をはじめ、健康意識の高まりから人気が高まっている「米粉」。クックパッド でも前年比139.0％で伸びているキーワードです。このレポートでは、「米粉」の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果をレポートします。
2021/06/21
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
好きな冷凍食品・手作り冷凍レシピ調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、カテゴリ別での冷凍食品/自家製冷凍食品の購入・調理頻度や、好きな冷凍食品/自家製冷凍食品レシピを聴取し、皆から愛される冷凍食品はどのような商品かを明らかにしました。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
手作りの冷凍活用調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、いま話題の『自家製冷凍食品（余ったおかずの冷凍保存やお弁当用の下味冷凍など、元は常温・冷蔵の食材を家庭で加工/調理した上で冷凍したもの）』の利用頻度や利用する理由、利用する際に困っていることなどをレポートにとりまとめま…
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
コロナ前後での冷凍食品の利用調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、コロナ前（2020年3月以前）と現在（直近3か月）における冷凍食品の利用頻度変化や具体的に利用が増えた冷凍食品の内容、冷凍食品を使う理由と逆に使いづらいと感じている点を調査し、調査レポートとしてまとめました。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
メニュー用調味料＆変わり種調味料の利用調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、新型コロナウイルスの拡大によって使用が増えたメニュー用調味料の種類や、感じている不満、昨今着目されることの多いシード系オイルやアジア系香辛料などの変わり種（トレンド）調味料の認知・購入意向をまとめました。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
基礎調味料の利用調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、調味料の購入重視点やカテゴリ別の購入場所、保有・買い替え状況などを聴取し、生活者の「調味料の購入＆利用実態」を調査レポートとしてまとめました。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【クックパッド独自調査】
コロナ前後の料理ジャンル＆味付け変化調査レポート
クックパッドユーザーを調査対象として、コロナ前（2020年3月以前）と現在（直近3か月）の「作る料理ジャンル」と「購入する調味料」の変化を調査し、調査レポートとしてまとめました。
2021/06/22
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
「時短」の調理頻度レポート
大人気キーワードの「時短」。このレポートではクックパッドで10分閲覧したものを「調理した」と想定した指標の調理頻度を用いてレポートしています。
2021/03/25
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
2020年の「鍋」の調理傾向
秋冬シーズンに出現頻度が高い「鍋」。2020年は集団で囲む機会が減ったことから調理頻度も前年比割れとなりました。最新の「鍋」の調理トレンドを調理頻度（CI値）を用いてレポートします。
2021/02/18
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
2020年の「イースター・花見」の調理傾向
このレポートは春の催事として、イースターと花見のデータレポートをご紹介。この調査では今年の調理トレンドを調理頻度（CI値）を用いてレポートします。
2021/02/18
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
2021年最新の「バレンタイン」の調理傾向
2021年はバレンタイン当日が日曜日であったことやコロナ禍の兼ね合いから、前年より下降トレンドとなったバレンタイン。この調査では調理頻度（CI値）でレポートします。
2021/02/18
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
2021年最新の「お正月料理」の調理傾向
前例のないステイホームのお正月となった2021年。お雑煮やお餅など、お節料理の代表メニューの調理傾向はどのように変化したのか、調理頻度（CI値）を用いて報告します。
2021/02/04
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食のデータレポート カテゴリー【調理実態レポート】
2020年最新の「クリスマスメニュー」の調理傾向
ステイホームとなった2020年のクリスマス。今年はどのようなメニューが選ばれて、どのような調理意向があったのかを調理頻度（CI値）を用いてご報告します。
2021/02/02
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年6月注目キーワード
検索頻度の上昇状況から、クックパッドの独自基準でピックアップしたキーワードです。今後のレシピ開発や商品開発のヒントにご活用ください。
2021/06/21
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年5月注目キーワード
レシピや商品開発のヒントに！クックパッドで検索されている15万語の中から直近で著しく検索頻度が上がったキーワード「トレンドの芽」をリストにして紹介します。
2021/05/10
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年4月注目キーワード
レシピや商品開発のヒントに！クックパッドで検索されている15万語の中から直近で著しく検索頻度が上がったキーワード「トレンドの芽」をリストにして紹介します。
2021/04/20
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年3月注目キーワード
レシピや商品開発のヒントに！クックパッドで検索されている15万語の中から直近で著しく検索頻度が上がったキーワード「トレンドの芽」を紹介。
2021/03/25
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年2月注目キーワード
レシピや商品開発のヒントに！クックパッドで検索されている15万語の中から直近で著しく検索頻度が上がったキーワード「トレンドの芽」をリストにして紹介します。
2021/02/04
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食のデータレポート カテゴリー【直近注目レポート】
トレンドの芽をチェック！ 2021年1月注目キーワード
レシピや商品開発のヒントに！クックパッドで検索されている15万語の中から、直近で著しく検索頻度が上がったキーワード「トレンドの芽」をリストにしてご紹介します。
2021/02/02
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食のデータレポート カテゴリー【食卓白書】
コロナ前後の男性の調理動向レポート
日本全国の生活者を調査対象とし、特に男性の料理歴や普段の料理頻度について2019年と2020年の結果を比較しまとめました。
2021/02/02
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食のデータレポート カテゴリー【食卓白書】
コロナ前後の料理頻度・料理の楽しさレポート
日本全国の生活者を調査対象とし、特に女性の料理歴や普段の料理頻度について2019年と2020年の結果を比較しまとめました。
2021/03/03
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食のデータレポート カテゴリー【食卓白書】
料理の悩み・頻度・1ヶ月あたりの消費内訳調査
日本全国の生活者を調査対象とし、料理の悩みや頻度、一ヶ月あたりの消費内訳を調査しました。 2020年に調理者の意識や行動がどのように変わったのかレポートします。
2021/03/25
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食のデータレポート カテゴリー【食卓白書】
料理をする理由・料理重視点・料理のスキル調査
日本全国の生活者を調査対象とし、料理をする理由や料理を作る上での重視点、料理のスキルやレパートリーについて調査しました。
2021/03/25