ひとりごはんは贅沢なものへと変化。新サービスも急増
会食や宴会など大人数での食事が制限されているコロナ禍において、「ひとりごはん」の需要が急速に高まっています。ひとりだからこそ、自分のペースでのんびりとちょっと贅沢に食事を楽しむ…。以前とは異なるポジティブなイメージで市場が拡大している「ひとりごはん」を掘り下げます。
食卓白書
料理の悩み・頻度・1ヶ月あたりの消費内訳調査
2021.4.12
日本全国の生活者を調査対象とし、料理の悩みや頻度、一ヶ月あたりの消費内訳を調査しました。 2020年に調理者の意識や行動がどのように変わったのかレポートします。サンプルデータや目次はこちら>>
- 調査概要
- 調査方法：インターネット調査
- 調査地域：全国
- 調査対象：マクロミルモニタ 15～69歳の男女
- 有効回答数：1,964s
- 調査期間：2020年12月11日（金）～2020年12月15日（火）
- 調査委託先：マクロミル
- ページ数：16ページ
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