クックパッド独自調査
加工肉・代替肉の料理 調査レポート
2021.8.5
クックパッドユーザーを調査対象として、「加工肉」（生鮮肉ではなく、ハム・ソーセージ・ベーコン等の加工処理をした肉製品）の好意度や喫食頻度、喫食理由、感じる不満などを聴取し、レポートにまとめました。年代別での加工肉や代替肉の喫食実態傾向から、肉系食品の新商品開発や既存商品テコ入れにも役立つレポートとなっております。サンプルデータや目次はこちら>>
- 調査概要
- 調査方法：インターネット調査
- 調査地域：全国
- 調査対象：クックパッドメルマガ「モニまが」登録会員
- 有効回答数：1,947s
- 調査期間：2021年5月18日〜5月21日
- 調査会社：クックパッド株式会社
- ページ数：16ページ
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