クックパッド独自調査

加工肉・代替肉の料理 調査レポート

2021.8.5

クックパッドユーザーを調査対象として、「加工肉」(生鮮肉ではなく、ハム・ソーセージ・ベーコン等の加工処理をした肉製品)の好意度や喫食頻度、喫食理由、感じる不満などを聴取し、レポートにまとめました。年代別での加工肉や代替肉の喫食実態傾向から、肉系食品の新商品開発や既存商品テコ入れにも役立つレポートとなっております。サンプルデータや目次はこちら>>

調査概要
調査方法:インターネット調査
調査地域:全国
調査対象:クックパッドメルマガ「モニまが」登録会員
有効回答数:1,947s
調査期間:2021年5月18日〜5月21日
調査会社:クックパッド株式会社
ページ数:16ページ

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