検索頻度レポート

「全粒粉/ブルグル/米粉」の検索レポート

2022.6.6

小麦から作られる「全粒粉」の検索が増えています。また、最近では挽き割り小麦「ブルグル」というトルコの食材が検索キーワードとして確認されています。二つの食材の共通点は、栄養が豊富であること。一方、小麦粉の代替で使われることの多い「米粉」も近年伸長傾向です。このレポートでは、粉関連の検索頻度の推移や組み合わせ分析結果ふまえ、どのようなニーズがあるのかレポートします。

調査概要
キーワード：全粒粉・ブルグル・米粉・低糖質・グルテンフリー
値の種類：SI値（検索頻度）
集計単位：年・月
調査期間：2017年〜2021年
調査会社：クックパッド株式会社
ページ数：16ページ
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