
[トレンド調査隊]アメリカ南部の伝統料理プルドポーク
急上昇のトレンドレシピを調査する「トレンド調査隊」。第5回目は「プルドポーク」です!アメリカ南部の伝統料理がなぜ日本で人気に?その理由を調査します。
1989年千葉県生まれ。Web制作・EC・グラフィック・空間設計などのデザインに携わり、2018年クックパッド入社。
現在はFoodClipのデザインディレクター及び、広告タイアップの企画ディレクターを兼任。
タコスが好き。
急上昇のトレンドレシピを調査する「トレンド調査隊」。第5回目は「プルドポーク」です!アメリカ南部の伝統料理がなぜ日本で人気に?その理由を調査します。
無印良品を展開する株式会社良品計画より、食品部商品開発担当の神宮氏と鈴木氏をお招きし、レトルトカレーやコオロギせんべいなど、2020年にコロナ禍やSDGsの視点から注目を集めた商品についてお話をうかがいました。
食や料理への「偏愛」を教えてもらうHolicClip。江戸の食文化を愛するクックパッドエンジニア・伊尾木さんによる人気コラム「江戸メシ クロニクル」です。今回は第3回目、江戸時代も人々に愛されていた豆腐のお話。
Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved