![沖縄発「ポーたま」から読み解くおにぎりブームの傾向[トレンド調査隊]](/files/cache/665f4a3cedc190a2f04567f9f7aa2a2b_f6649.jpg)
食トレンド
沖縄発「ポーたま」から読み解くおにぎりブームの傾向[トレンド調査隊]
急上昇のトレンドメニューを調査する「トレンド調査隊」。昨年、沖縄復帰50周年でメディアやドラマなどさまざまな情報発信があり、沖縄グルメに注目が集まりました。今回取り上げるのは、沖縄のソウルフードとして親しまれているポークたまごおにぎり、通称「ポーたま」。ご当地おにぎりの範疇を超えて全国的に人気が高まっている「ポーたま」を中心に、近年のおにぎりブームの傾向を探ります。 https://foodclip.cookpad.com/15919
2023/01/26