余剰食品の寄付でSDGsに貢献。フードドライブとは?
コロナ禍で健康ニーズにも変化?ライザップから見える新動向
コロナ禍が追い風に?「チーズケーキ」ブームの理由
SNSでバズった松屋の「シュクメルリ」が総選挙で復刻
植物性ミルク「オーツミルク」は身体にも環境にも優しい
顧客目線ならコモディティ化しない。BRUNOの強さ
食の分野強化が奏功。SDGsにも取り組む無印良品の姿勢
完全食は次のステージへ。新商品が完全食の概念を変える
ミシュラン星を獲得したシェフが次に狙うのはファミレス
2021年消費予測、キーワードは男性市場とデジタル化
2020年食品業界の総括、生活者の価値観の変化とは
新時代の外食キーワードは、GO TO 孤独のグルメ

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