老舗中華チェーンが売上40%増に。データ活用が飲食店にもたらす大変革
SDGsブランディングでヒット?!脱プラ「キットカット」をレシートから分析
食品ロス、データ活用・・テクノロジーが外食の課題を解消?最新事例を紹介[SKS Japan Focus Session イベントレポート後編]
FOODEXレポート。代替食品、海外進出を狙う展示多数
無人なのに高級コーヒーが飲める AIカフェロボット「root C」の革新性
人件費13%減も。トレタ中村CEOが伴走する「変革期の突き抜けたDX」
【レポ】ガストで活躍する猫型ロボットに会ってきた
テクノロジーで外食はどう進化する?最先端トレンドを一挙に紹介[SKS Japan Focus Session イベントレポート前編]
背徳グルメは健康志向のカウンター?ハイカロリーな映えメニューがストレス発散に
注文後、10分で届く?海外で急拡大する「ダークストア」は日本でも流行るのか
ロイヤルホールディングス菊地会長が考える「外食×DX」ブレイクスルー5つの視点
外食・中食・内食のシェア争奪が激化。外食は前倒し営業や生鮮品の販売などに活路
「父の日」の調理ニーズは?「お弁当」が伸長、キャラ弁などで感謝の気持ちを
世界のフィッシュオイル市場が2028年に31億ドル超と予測
しゃぶ葉やガストが導入する「配膳ロボ」の実力は?最先端、中国のロボット事情

  1. 1
  2. ...
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. ...
  9. ...
  10. 41